Cẩm nang gia đình: Món ăn, dinh dưỡng, mẹo vặt và du lịch

Chuyện bếp núc, việc nhà, nuôi con và chi tiêu, viết từ những việc đã làm thật trong nhà mình.

Đi chợ quê cuối tuần: mang giỏ nhựa và tiền lẻ để mua rau tươi

Đi chợ quê cuối tuần: mang giỏ nhựa và tiền lẻ để mua rau tươi

Bạn có hay đi chợ quê vào cuối tuần và về nhà với túi rau bị dập, còn ví thì hết sạch tiền lẻ vì người bán không có tiền thối? Phiên chợ quê thường họp rất sớm, chỉ đông trong khoảng hai đến ba tiếng, rau hái từ ruộng lên còn nguyên sương. Muốn…

Xem thêmĐi chợ quê cuối tuần: mang giỏ nhựa và tiền lẻ để mua rau tươi
Nem chua rán bằng nồi chiên không dầu cho mâm cỗ bớt dầu mỡ

Nem chua rán bằng nồi chiên không dầu cho mâm cỗ bớt dầu mỡ

Bạn lo mâm cỗ ngày giỗ hay bữa sum họp thiếu món nem chua rán giòn rụm, nhưng ngại chảo dầu sôi bắn tung tóe và miếng nem ngấm dầu? Bạn vẫn bày được đĩa nem vàng ruộm, vỏ giòn, nhân chín tới, mà chảo dầu chỉ cần một lớp mỏng hoặc dùng nồi chiên…

Xem thêmNem chua rán bằng nồi chiên không dầu cho mâm cỗ bớt dầu mỡ