Cẩm nang gia đình: Món ăn, dinh dưỡng, mẹo vặt và du lịch

Chuyện bếp núc, việc nhà, nuôi con và chi tiêu, viết từ những việc đã làm thật trong nhà mình.

Nấu nước dùng bún bò Huế đậm vị sả và mắm ruốc tại nhà

Nấu nước dùng bún bò Huế đậm vị sả và mắm ruốc tại nhà

Bạn đang đứng trước nồi nước dùng bún bò, nếm thử thấy nhạt nhẽo, thiếu mùi sả thơm nồng và vị đậm đà đặc trưng của Huế. Bạn muốn cả nhà có bữa bún bò tử tế vào cuối tuần mà không phải ra quán, cũng không muốn nồi nước dùng bị “lai” mất cái…

Xem thêmNấu nước dùng bún bò Huế đậm vị sả và mắm ruốc tại nhà
Món tiết canh cua 3 bước cho bữa cơm cuối tu weekend đổi vị

Món tiết canh cua 3 bước cho bữa cơm cuối tu weekend đổi vị

Bạn đã quen với cua hấp, cua rang me, cua nấu bún riêu. Còn một cách ăn cua mà nhiều gia đình chưa từng thử: tiết canh cua. Món này khiến người lần đầu nhìn thấy phải tò mò, bởi bát tiết không đỏ mà trắng ngà, mềm mịn như thạch, điểm lên vài sợi…

Xem thêmMón tiết canh cua 3 bước cho bữa cơm cuối tu weekend đổi vị
Một thói quen dễ bỏ qua có thể làm hỏng việc tầm soát ung thư vú

Một thói quen dễ bỏ qua có thể làm hỏng việc tầm soát ung thư vú

Bạn đặt lịch tiêm phòng cho con, nhắc chồng đi khám định kỳ, đưa bố mẹ đi kiểm tra sức khỏe. Còn phần mình, bạn ghi chú trong đầu rồi để đó. Một tháng, rồi một năm trôi qua. Đó chính là thói quen mà một nữ bác sĩ từng mắc ung thư vú dạng…

Xem thêmMột thói quen dễ bỏ qua có thể làm hỏng việc tầm soát ung thư vú
Dạy con hiểu giá trị của việc cho đi từ những khoản tiền nhỏ

Dạy con hiểu giá trị của việc cho đi từ những khoản tiền nhỏ

Bạn đang tính tiền chợ cho cả tuần, thấy ví mỏng đi vài trăm nghìn, và chợt nghĩ đến những lần bạn từng cho vay hay giúp đỡ ai đó rồi quên đi. Câu chuyện về một người đàn ông ở Vũ Hán nhận được 500 tệ từ người lạ khi tay trắng, rồi 8…

Xem thêmDạy con hiểu giá trị của việc cho đi từ những khoản tiền nhỏ
Mùa nước lên giúp bữa cơm gia đình đổi vị mà chi tiêu nhẹ đi

Mùa nước lên giúp bữa cơm gia đình đổi vị mà chi tiêu nhẹ đi

Bạn mở tủ lạnh thấy vài con cá đồng đã cũ, ngoài trời mưa dầm cả tuần, chợ thì xa mà đi chợ về là ướt hết cả quần áo. Vậy mà vài người bạn ở miền Trung lại đang khoe bữa cơm có cá tươi rói, thịt chắc và ngọt, mua được với giá…

Xem thêmMùa nước lên giúp bữa cơm gia đình đổi vị mà chi tiêu nhẹ đi