Chuyện bếp núc, việc nhà, nuôi con và chi tiêu, viết từ những việc đã làm thật trong nhà mình.
Bạn vừa nghe ai đó nói rằng con bạn hơi còi, thiếu cân so với bạn cùng tuổi, và bạn tự hỏi có nên bổ sung vitamin hay không. Câu trả lời là có, nhưng phải chọn đúng loại, đúng liều và đúng thời điểm. Trẻ suy dinh dưỡng nhẹ thường thiếu nhiều vi chất…
Bạn vừa uống hết đợt kháng sinh theo chỉ dẫn, trong nhà còn hộp men vi sinh mà bạn phân vân không biết bắt đầu từ lúc nào, pha bao nhiêu, cho con uống ra sao. Câu trả lời nằm ở mấy con số rất cụ thể, và ở việc bạn làm đúng thứ tự.…
Bạn vừa xem một clip đầu bếp cắt khối đậu phụ thành hàng nghìn lát mỏng như sợi tơ, rồi thả vào nước dùng, và băn khoăn không biết chuyện đó thì liên quan gì đến căn bếp nhà bạn. Hóa ra, có nhiều điều đáng để bạn mang về áp dụng, từ cách chọn…
Bạn đã đặt phòng, mua vé tàu, háo hức chờ ngày cả nhà đi chơi lễ hội, rồi bỗng nhận tin sự kiện bị hoãn. Cả nhà bạn không phải trường hợp duy nhất. Festival Thu Hà Nội 2026 vừa bị hoãn lần thứ hai vì lý do khách quan, và phía ban tổ chức…
Bé nhà bạn đẩy đĩa ra xa khi thấy vài cọng rau xanh. Bạn đứng giữa hai lựa chọn quen thuộc: ép cho bằng được hoặc đầu hàng bằng món chiên. Cách gỡ nút này không nằm ở một món ăn tài tình, mà ở một vòng xoay thực đơn đủ dài để bé quen…
Bạn mở sen, nước chỉ rỉ ra vài tia lệch lạc, tắm mãi không sạch mà càng lúc càng bực? Trước khi gọi thợ hay thay cả bộ sen, thử cách đơn giản nhất: tháo đầu vòi sen ra và ngâm giấm qua đêm. Cần một chai giấm trắng, một túi ni lông và chút…
Bạn đang đứng bếp, chảo dầu đã nóng, thịt vừa cho vào, vậy mà rổ hành tỏi đã hết sạch từ bữa trước. Quên đi chợ, quên băm sẵn, thành ra món ăn cứ nhạt nhạt, thiếu mùi thơm. Chuẩn bị một hộp hành tỏi băm để sẵn trong ngăn đông là cách gỡ gạc…
Bạn vừa nói một câu, con tuổi teen đã cãi lại ngay, giọng cao hơn, mặt đỏ lên, rồi đùng đùng bỏ vào phòng, đóng sập cửa. Bạn đứng lại một mình, vừa giận vừa thương, không rõ nên gõ cửa nói tiếp hay im lặng cho qua. Lúc đó, bạn thử cách khác: quy…
Bạn đang nấu chay cho cả nhà, nhưng cứ đến bữa lại lo thiếu chất, sợ người ăn chay nhà mình mệt mỏi, tụt cân, tóc rụng? Tin tốt là đạm thực vật hoàn toàn đủ nếu bạn biết chọn đúng loại, nấu đúng cách và biết phối hợp chúng với nhau. Dưới đây là…
Bé vừa ăn xong bữa cơm trưa thì ôm bụng, buồn nôn, da hơi tái. Bạn cần một cách xử lý tại nhà trước khi quyết định có đưa con đi khám hay không, và nước muối loãng là thứ dễ có nhất trong bếp. Pha nước muối loãng đúng tỉ lệ ngay trong bếp…
