Bổ sung đạm cho người già ăn kém miệng
Bạn bưng bát cháo thịt bằm lên, ông cụ ngồi trước mâm nhìn rồi lắc đầu: ngán. Bà cụ ngậm miếng cơm lâu thật lâu mới nuốt, ăn được vài thìa là đặt bát xuống. Bạn lo người già thiếu…
Category Ẩm thực
Món ngon mỗi ngày, thực phẩm, dinh dưỡng và chỗ ăn uống đáng thử.
Chọn vitamin cho trẻ suy dinh dưỡng nhẹ đúng cách và đủ liều
Bạn vừa nghe ai đó nói rằng con bạn hơi còi, thiếu cân so với bạn cùng tuổi, và bạn tự hỏi có nên bổ sung vitamin hay không. Câu trả lời là có, nhưng phải chọn đúng loại, đúng…
Bốn tuần xoay thực đơn cho bé lười ăn rau
Bé nhà bạn đẩy đĩa ra xa khi thấy vài cọng rau xanh. Bạn đứng giữa hai lựa chọn quen thuộc: ép cho bằng được hoặc đầu hàng bằng món chiên. Cách gỡ nút này không nằm ở một món…
Sơ chế hành tỏi băm để ngăn đông cho người hay quên nêm
Bạn đang đứng bếp, chảo dầu đã nóng, thịt vừa cho vào, vậy mà rổ hành tỏi đã hết sạch từ bữa trước. Quên đi chợ, quên băm sẵn, thành ra món ăn cứ nhạt nhạt, thiếu mùi thơm. Chuẩn…
5 nguồn đạm thực vật cho người ăn chay trong gia đình
Bạn đang nấu chay cho cả nhà, nhưng cứ đến bữa lại lo thiếu chất, sợ người ăn chay nhà mình mệt mỏi, tụt cân, tóc rụng? Tin tốt là đạm thực vật hoàn toàn đủ nếu bạn biết chọn…
Rau luộc chấm kho quẹt với nồi hấp điện
Bạn có một nồi hấp điện nằm trong góc bếp, lâu lâu mới lôi ra hấp bánh bao hay hâm cơm nguội, còn mâm cơm tối nay chỉ có nồi cơm, đĩa rau và chén kho quẹt? Vậy thì đừng…
4 bước chọn thực phẩm giàu chất xơ cho bé táo bón
Bé nhà bạn 3 ngày không đi ngoài, bụng căng, ngồi bô rặn mãi không ra, mặt đỏ ửng? Trước khi nghĩ đến chuyện cho bé uống gì, hãy nhìn lại khay ăn mỗi ngày của con. Phần lớn trẻ…
Mua bánh mì kẹp thịt gần cổng trường nhanh mà vẫn đủ chất cho con
Bạn đang đứng cách cổng trường ba bước chân, đồng hồ chỉ còn bảy phút nữa là trống vào lớp, mà đứa con vẫn chưa ăn gì. Bạn nhìn quanh và thấy chiếc xe bánh mì kẹp thịt quen thuộc,…
Sinh tố cho trẻ biếng ăn: bổ sung vitamin đúng cách
Bé đẩy thìa ra, ngậm miệng quay đi khi thấy bát cháo, và bạn lo con thiếu chất. Một ly sinh tố đúng cách có thể là đường vòng dễ chịu để bé nhận vitamin từ trái cây, rau củ…
Hàng rong bánh flan cho con ăn vặt, chọn hàng mới làm, giá từng cái
Bạn đang đứng trước xe bánh flan rong, con bạn kéo tay đòi mua một cái, mà bạn phân vân không biết khay bánh kia làm từ sáng hay từ hôm qua? Việc chọn đúng hàng vừa làm xong, vừa…